Léčivá síla česneku

Česnek byl od nepaměti považován za jeden z nejzdravějších prostředků ke zdraví vůbec. Z doby okolo roku 1500 před n.l. je uváděno 22 léků z česneku na bolení hlavy, srdeční potíže, celkové oslabení, proti cizopasníkům zažívacího traktu, na suché ekzémy především na prstech, okolo nehtů apod. Dnešní názory na česnek se také různí, ale většině účinků je dáváno za pravdu. Např.

• Česnek čistí arterie – je potvrzeno, že eliminuje tuky. Pro tento účel se doporučuje užívat preventivně 3 dílky denně . Při arterioskleróze 20 dílků denně , nebo jako extrakt 3 měsíce. Výzkumy ukázaly, že cca průměrně 85 % pacientů se uzdraví a riziko nového onemocnění se snižuje.
• Česnek léčí nachlazení – ulehčuje dýchání a odkašlávání, léčí bronchitidu, katary a navíc podle japonských pokusů znemožňuje růst rakoviny. Odstraňuje nejdrobnější plicní nádorky. Užívá s epři vleklých furunkulózách a při plicních nemocech. Desinfikuje trávicí trakt, zejména při nadměrné plynatosti ( často zaviněné špatným trávením cukrů, laktózy, přemírou masa aod ) a růstem plísní. Také při vleklých průjmech.
• Omlazuje – oddaluje rozvoj různých nemocí staršího věku.
• Antibiotikum – česnek je rozhodně přírodní silné antibiotikum. Jeho účinek se nejlépe projeví ihned po rozmělnění a nejlépe ještě důkladném prokousání. Jinak působí o něco méně intenzivně. Např. 2 gramy česnekového oleje rozpuštěného v jednom litru vody a užíváno jako kapky do nosu léčí katary, chřipky, nachlazení. Zabíjí dokonce bakterie tuberkulózy a úplavice.
• Vysoký krevní tlak – se například v Řecku už tisíce let léčí česnekem. Podle zkušeností z jiných států se dá česnekem spolehlivě vyléčit 40 % případů vysokého tlaku. Žádný vliv nemá pouze při ledvinovém původu nemoci ( málo častá příčina ) Jiank dochází ke snížení tlaku už po 3 – 5 dnech.
• další účinky – léčí se s ním hnisající rány, užívá se při otravě nikotinem, na střevní a žaludeční potíže, průjmy, dyspepsie, gastrické nemoci, úplavice. Může snižovat hladinu cholesterolu. Česnek lze užívat dlouhodobě, nemá vedlejší účinky, ale na druhou stranu při dlouhodobém užívání může silice narušit sliznice. S užíváním opatrně.

česnek a obsah látek v něm

• uhlovodany 10 – 24 %
• bílkoviny 5, 6 %
• tuky 0,1 %
• vitamín A – 6500 m.j na 100 gramů listů ( v dílkách není ! )
• B vitamíny – B1, stopy B2,
• vitamín C 12 – 20 mg na 100 g
• draslík 514 mg
• sodík 11 mg
• vápník 85 mg
• hořčík 24 mg
• železo 5- 6 mg
• fosfor 16 – 19 mg
• síra 70 mg
• trochu jódu, manganu, mědi, kobaltu, zinku hormonální enzymy a také uran 🙂

Česnekové víno

Rozdrtit cca 26 dílků česneku, přidat šťávu ze 3 citrónů a zalít 1 litrem převařené vody – studené. Po 2 – 3 dnech pít 2x denně po jedné skleničce před jídlem . Uchovejte v lednici.

Stroužky česneku nemusíte užívat pouze vnitřně, ale hodí se i pro vnější užití – na opary, bradavice a plísně. Česnek se musí rozmačkat, přiložit na ránu, zavázat a nechat několik hodin působit. Avšak pozor, rozmačkaný česnek je velmi silný a může působit agresivně, proto to s ním nepřehánějte. Zvýšená konzumace česneku také není doporučována těhotným a kojícím ženám a malým dětem.

Přehled účinků

• Pomáhá při angíně, chřipce, nachlazení
• Pomáhá při chronickém onemocnění dýchacích cest a dutin
• Snižuje hladinu cholesterolu v krvi
• Pomáhá při arterioskleróze
• Chrání před trombózou
• Snižuje vysoký krevní tlak
• Léčí křečové žíly
• Pomáhá při žaludečních a střevních obtížích
• Údajně je účinný i jako prevence rakoviny
• Při vnějším užití léčí opary, plísně a bradavice

Česnek má silné antibakteriální, protiplísňové a protivirové účinky a je považován za velmi účinný imunostimulant. Česnek pomáhá snižovat i hladinu triglyceridů a současně zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Organicky pěstovaný česnek obvykle obsahuje vyšší množství síry, a proto má i silnější léčivé účinky. Nejčastěji je konzumován pro své protizánětlivé účinky, ale také jako preventivní prostředek kardiovaskulárních onemocnění. Je vědecky potvrzeno, že česnek dokáže snížit riziko aterosklerózy, a to tak, že snižuje lepkavost krevních destiček, ředí krev, čímž minimalizuje tvorbu krevních sraženin a snižuje hladinu cholesterolu. Může tak předcházet rizikům mrtvice či infarktu. Proti plísňovým infekcím pak česnek funguje ještě lépe než proti bakteriím. Extrakty z česneku mají tak skutečně výtečný antimykotický účinek a na rozdíl od jiných přípravků nemají žádné vedlejší účinky .

Jak česnek používat, aby léčil

Ideálně v čerstvé formě. Lze jej ale také naložit do medu nebo přidat do čajové směsi s hřebíčkem. Výborná je i šťáva z čerstvého česneku či česnekový olej. Na trhu jsou pak k dostání nejrůznější česnekové tinktury či pilulky.

Pokud pomocí česneku chcete snížit hladinu cholesterolu, triglyceridů a glykémie, pak konzumujte pravidelně každý den 1-3 čerstvé stroužky česneku. Aby byl česnek chutnější, můžete ho smíchat s medem. Pokud česnek hůře trávíte, pak jej zapíjejte zázvorovým čajem.

V případě boje s vnitřními bakteriálními (včetně zánětů močového měchýře a ledvin), virovými nebo plísňovými infekcemi, případně parazity, vyzkoušejte čaj z čerstvého česneku nebo sirup s medem. Můžete také použít česnekovou tinkturu či tobolky, ale čerstvý česnek bude určitě účinnější.

Na bolesti v krku opět pomáhá česnekový čaj se lžičkou medu.

Jako prevenci nebo léčbu počátečních infekcí můžete použít chladné obklady z česnekového čaje či vnitřně česnekový sirup. Česnekový olej lze použít místo antibakteriální masti.

Česnek může pomoci i při léčbě bradavic. Plátek česneku je dobré aplikovat přímo na bradavici, okraje bradavice potřít olivovým olejem a vše překrýt obvazem nebo náplastí.

Oloupaný plátek česneku zabalený v gáze lze také vložit do ucha a léčit tak ušní infekce.

zdroje : Jiří Janča, nazeleno.cz , novinky.cz